Черешня Дрогана желтая. Выведен в Германии саксонским селекционером Дроганом. Один из самых старинных сортов немецкой селекции, который созревает в конце июня. Созревание практически одновременное. Дерево сильнорослое, с округлой густой, широкопирамидальной кроной. В плодоношение вступают на (3-4 год) после посадки, плодоносят на букетных веточках и однолетнем приросте. Цветет Дрогана желтая в поздние сроки, очень обильно и дружно. Сорт зимостойкий, достаточно устойчив к болезням, мучнистой росой и клястероспориозом поражается слабо, засухоустойчив. Урожайность высокая.
Плоды средней массой (7 - 8 гр), округло-сердцевидной формы. Окраска желтая, мякоть светло-желтая, плотная, сладкая, хорошего качества, сочная, приятного вкуса, сок прозрачный, бесцветный. Черешня Дрогана желтая богата такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кремнием - 43,3 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 14 %. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров. Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г, Глюкоза (декстроза) 5.3 г, Сахароза 0.5 г и Фруктоза 4.5 г. Дегустационная оценка (4,5 бал.). Лучшие опылители: сорта Крупноплодная, Мелитопольская черная, Свитхарт.
Применение: Плоды черешни Дрогана желтая используются, как в свежем виде, так и для переработки (соки, компоты, варенье). Черешня оказывают благотворное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую систему, а также повышает иммунитет, нормализуют деятельность почек, печени и кишечника. Участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе. Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серу содержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Теги: Черешня Дрогана желтая